dijous, 25 de novembre de 2010

Recursos alimentaris

Dins del programa Singulars de TV3, Pere Puigdomènech, director del Centre de Recerca en Agrigenòmica i professor del Centre Superior d’Investigacions Científiques i Gustavo Duch , expresident de “Veterinaris sense fronteres” i autor del llibre “Lo que hay que tragar", parlen al voltant dels aliments ecològic i industrial, piràmides tròfiques, transgènics, alhora que reflexions al voltant de la distribució d'aliments en el món.


Veure el video